Composante
LANGUE FRANCAISE, LATIN, ETUDES GERMANIQUES ET NORDIQUES, LITTERATURE FRANCAISE ET COMPAREE
Volume horaire CM
2h
Discipline rare
Non
Description et objectifs
Langue et cuisine : imaginaires croisés
Les histoires de la langue et de la cuisine se recoupent en France plus qu’on ne pourrait le penser : célébrations rabelaisiennes de la chair et des mots libres, invention d’une « nouvelle cuisine » à l’heure de l’âge classique, discours variés sur les « ragoûts »… Nombreux sont les pots dont on soulèvera le couvercle à la recherche de ces croisements idéologiques.